Speisen mit
Lammgerichte
saftiges Lammfleisch, eingelegt und in der Pfanne gebraten, wahlweise serviert mit Basmati-Reis oder Tandoori-Naan
81 Lamb Kadai ☻
saftiges Lammfleisch mit Paprika in einer würzigen Mischung mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
(13,40)
82 Mango Lamb
saftiges Lammfleisch in einer erfrischenden Mango-Soße mit Cashewnussmus verfeinert
(13,40)
83 Lamb Palak ☻
saftiges Lammfleisch mit jungem Spinat in Curry-Sahne-Soße, mit Ingwer-Knoblauch-Paste, nach traditionell nordindischer Art
(13,40)
84 Lamb Korma
saftiges Lammfleisch mit Kokosmilch in Curry-Sahne-Soße, verfeinert mit Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen, nach traditionell nordindischer Art
(13,90)
85 Lamb Bhindi Masala ☻
saftiges Lammfleisch mit frischen Okra-Schoten in einer Tomaten-Zwiebelsoße mit einer speziellen Gewürzmischung
(13,40)
86 Lamb Lababdar Masala
saftiges Lammfleisch in cremiger Curry-Tomatensoße mit einer Tandoori-Masala-Gewürzmischung mit Paprika und Zwiebel
(13,40)
87 Lamb Sabji ☻
saftiges Lammfleisch in einer exotischen Kombination aus Gewüzen, Knoblauch, Ingwer und verschiedenen frischen Gemüsesorten
(13,40)
88 Lamb Jalfrezi ☻
saftiges Lammfleisch mit frischen Tomaten, Paprika und Zwiebeln in pikanter Curry-Tomaten-Soße
(13,40)
89 Lamb Curry ☻
saftiges Lammfleisch in Chef's Spezial-Curry-Soße
(13,40)
90 Lamb Vindaloo ☻
saftiges Lammfleisch mit frischen Kartoffeln in einer scharf südindischen Curry-Kokos-Soße
(13,40)
91 Lamb Madras ☻
saftiges Lammfleisch in pikanter Madras-Curry-Soße, verfeinert mit Kokosmilch, nach traditionell südindischer Art
(13,40)
92 Bhuna Gosht ☻
saftiges Lammfleisch gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und speziellen Gewürzen
(13,40)
bruzelnd heiße Spezialitäten
Spezialitäten aus dem Tandoor-Ofen, brutzelnd heiß auf einer Gusseisernen Sizzler-Platte serviert, wahlweise serviert mit Basmati-Reis oder Tandoori-Naan
151 Lamb Tikka ☻
zarte Lammstücke mit Zwiebel und Paprika im Tandoor gegrillt, in würziger Soße
(15,90)
152 Lamb Tikka Masala Sizzler ☻
zartes Lammfleisch gegrillt mit Paprika und Zwiebel, in einer exotischen Gewürzmischung
(15,90)
155 Mixed Tandoori-Grillteller ☻
köstliche Zusammenstellung verschiedener Tandoori-Grillspezialitäten, mit Hähnchen, Lamm und Garnelen, in würziger Soße mit Zwiebeln und Paprika
(17,90)
Reispfanne
133 Lamb Biryani ☻
gebratener Basmati-Reis mit saftigen Lammstücken und verschiedenem Gemüse, Rosinen, Nüssen und indischen Gewürzen, serviert mit Raita (Gurke und Tomate in Joghurt mit Gewürzen)
(13,90)
Zeichen
☻ Schärfegrad wählbar (1 würzig/leicht scharf, 2 scharf, 3 sehr scharf)