Speisen
vegane Vorspeisen
2 Daal Soup ♥
würzige Suppe mit roten Linsen, serviert mit Papadam (Knusperbrot aus Linsenmehl)
(4,50)
3 Sambar ♥☻
gelbe Linsen mit Gemüse, scharf und sauer in südindischer Art, serviert mit Papadam (Knusperbrot aus Linsenmehl)
(4,50)
8 Veg Samosas ♥
knusprige Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und indischen Gewürzen, in Öl ausgebacken, serviert mit Minz-Joghurt-Dip und Mango Chutney
(4,90)
9 Veg Nashta Thali (für 2 Personen) ♥
vegetarischer Vorspeisen-Naschteller mit verschiedenen Gemüse-Pakoras und zwei Veg Samosas
(9,90)
11 Small Mixed Salad ♥
kleiner bunter gemischter Salatteller nach Art des Hauses, serviert mit einem Mango-Koriander-Dressing nach Art des Hauses
(4,90)
12 Mixed Salad ♥
bunter gemischter Salatteller nach Art des Hauses, serviert mit einem Mango-Koriander-Dressing nach Art des Hauses
(5,90)
15 Gobhi Manchurian ♥
frischer Blumenkohl mit gehacktem Ingwer, Knoblauch, Karotten, Lauchzwiebeln, in Chili-Tomaten-Soja-Soße
(4,90)
16 Samosa Chutney Chaat ♥
knusprige Samosa mit Sev (Kichererbsenmehl-Nudeln), serviert mit Salat, Honig-Koriander-Minze-Joghurt-Chutney und Tamarinde-Chutney
(5,90)
Sabji - Gemüse
wahlweise serviert mit Basmati-Reis oder Tandoori-Naan
21 Palak Chole ♥☻
gedämpfte Kichererbsen in jungem Spinat
(10,90)
23 Aloo Palak ♥☻
Kartoffeln in jungem Spinat und indisch gewürzt
(10,90)
24 Aloo Gobhi Masala ♥☻
frische Kartoffeln und Blumenkohlstücke in einer feinen Kräuter-Gewürzmischung
(10,90)
25 Aloo Matar ♥☻
Kartoffeln und Erbsen in würziger Soße
(10,90)
Daal - Hülsenfrüchte
wahlweise serviert mit Basmati-Reis oder Tandoori-Naan
32 Amritsari Chole Masala ♥☻
Kichererbsen pikant gewürzt in einer Tomaten-Curry-Soße mit Ingwer und Knoblauch, nach nordindischer Punjabi Art
(10,90)
33 Garhwali Daal Tadka ♥☻
würzige Linsen mit frischen Tomaten, Knoblauch und indischen Gewürzen, nach traditioneller Himalaya-Art
(10,90)
Tandoori
141 Mixed Veg Sizzler ♥☻
Spezialität aus dem Tandoor-Ofen: gemischtes Gemüse mit Paprika und Zwiebeln, in würziger Soße, bruzelnd heiß auf einer Gusseisernen Sizzler-Platte serviert, wahlweise mit Basmati Reis oder Tandoori-Naan
(13,50)
Zeichen
♥ vegane Option möglich
Bitte geben Sie uns bei der Bestellung einen Hinweis, dass Sie vegan essen möchten.
☻ Schärfegrad wählbar (1 würzig/leicht scharf, 2 scharf, 3 sehr scharf)
Vegan
vegane Beilagen
166 Chapati ♥
indisches Fladenbrot
(2,10)
168 Papadam ♥
hauchdünnes Knusperbrot aus Linsenmehl
(1,20)
171 Basmati Reis ♥
(2,10)
172 Matar Pulao ♥
Basmati-Reis mit Erbsen und Gewürzen
(3,40)
175 Mango-Chutney ♥
fruchtig würziger Mango-Dip
(1,50)
177 Mixed Pickle ♥☻(scharf)
scharf eingelegtes Obst und Gemüse
(1,70)